Saya ke lingkungan ekonomi tadi barang cukup, stok cukup, biaya aman….
Serang, Banten – Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan memaparkan bahwa pihaknya rutin melakukan pemantauan ketersediaan pasokan pangan, untuk menegaskan biaya pada kondisi yang tersebut aman lalu terjangkau di menghadapi Hari Raya Idul Adha 2024.
“Tadi saya ke Pasar Cilegon, bursa besar sekali tadi. Sekarang balik dulu, saya tiap minggu, begini kerjanya (pantau nilai tukar pangan ke pasar)," kata Mendag ditemui ke sela mengawasi ekspose barang hasil pengawasan yang tersebut tidaklah memenuhi ketentuan, pada Serang, Banten, Kamis.
Mendag mengaku dari hari kunjungan kerja meninjau sebagian tarif unsur pokok atau sembako di dalam Pasar Blok F Pusat Kota Cilegon, didapatkan nilai pangan pada kondisi yang mana aman.
“Saya ke lingkungan ekonomi tadi barang cukup, stok cukup, harga jual aman,” ujar Mendag pula.
Zulhas, sapaan Zulkifli Hasan, menyebutkan bahwa beberapa komponen pokok seperti bawang merah, bawang putih, cabai, telur, hingga beras pada status yang tersebut stabil.
“Tadi bawang merah Rp40.000 per kilogram (kg), bawang putih Rp40.000 per kg, cabai Rp40.000 per kg, telur termurah Rp27.000 per kg, ayam termurah Rp38.000 per kg, beras stabil,” kata Mendag.
Sedangkan untuk gula, Mendag mengaku belum melakukan pengecekan dalam bursa tersebut. “Gula memang benar belum saya cek tadi,” kata Mendag.
Menurut Zulhas, pemerintah akan terus menyediakan stok beras yang digunakan cukup memasuki berhentinya musim hujan. Dia bersyukur bahwa pada waktu ini nilai tukar beras sudah ada tak naik, sehingga terjangkau oleh masyarakat.
Sebelumnya, Direktur Utama Perum Bulog Bayu Krisnamurthi melakukan konfirmasi bahwa stok beras pada menghadapi Idul Adha 2024 pada kondisi yang mana aman, oleh sebab itu ketika ini stok pada gudang BUMN bidang pangan itu mencapai 1,81 jt ton.
“(Jelang Idul Adha) pada waktu ini stok (beras) Bulog sangat aman, dikarenakan kami miliki stok 1,81 jt ton. Menurut saya stok itu sangat aman (menghadapi Idul Adha, Red),” kata Bayu dalam sela peluncuran D’GAT55 Mini Boss Food Perum Bulog, ke Jakarta, Awal Minggu (27/5).
Bayu menegaskan bahwa persiapan stok beras menghadapi perayaan Idul Adha 2024 telah terjadi terlaksana dengan baik. Dengan stok yang dimaksud mencapai 1,81 jt ton dipandang sebagai langkah proaktif di melakukan konfirmasi ketersediaan substansi pokok bagi rakyat mendekati momen penting di kalender Islam tersebut.
Menurut Bayu, meskipun tradisi perayaan Idul Adha tak melibatkan peningkatan permintaan beras sebagaimana yang tersebut muncul pada Idul Fitri, Bulog kekal menegaskan bahwa ketersediaan stok beras bukan berubah menjadi masalah.
Artikel ini disadur dari Mendag sebut terus pantau pangan pastikan harga aman jelang Idul Adha
