FAO dan IPB Dorong Implementasi Ekonomi Biru di Sumatera Utara
Medan – Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) berkolaborasi dengan IPB University menyambangi Provinsi Sumatera Utara untuk mendorong penerapan konsep ekonomi biru. Konsep ini diyakini dapat meningkatkan ketahanan pangan melalui pemanfaatan sumber daya perairan secara berkelanjutan.
“Kami menilai ekonomi biru sangat penting untuk mewujudkan ketahanan pangan,” ujar Perwakilan FAO untuk Indonesia dan Timor Leste, Rajendra Aryal.
Selain sebagai upaya mengurangi kelaparan dan kekurangan gizi, ekonomi biru juga diyakini dapat mentransformasi sistem pangan di Indonesia. FAO dan IPB University menyoroti peran penting teknologi terkini, pengembangan kapasitas sumber daya manusia, dan harmonisasi dengan lingkungan dalam mewujudkan budi daya perikanan yang terintegrasi.
Delegasi FAO dan IPB University mengunjungi PT Aqua Farm Nusantara (Regal Springs Indonesia), sebuah perusahaan akuakultur yang menerapkan prinsip ekonomi biru. Perusahaan ini memiliki fasilitas pengolahan, pembenihan, pabrik pakan, dan area pembudidayaan ikan tilapia berkelanjutan.
Presiden Direktur Regal Springs Indonesia, Rudolf Hoeffelman, mengungkapkan komitmen perusahaannya terhadap operasi akuakultur yang bertanggung jawab dan berkelanjutan. “Kami yakin ekonomi biru menawarkan solusi dalam memenuhi kebutuhan pangan global dengan memanfaatkan potensi sumber daya perairan,” ujar Hoeffelman.
Regal Springs Group juga aktif berpartisipasi dalam Gerakan Pangan Biru melalui kolaborasi dengan Blue Food Partnership dan program-program CSR. Perusahaan ini terus berinovasi untuk meningkatkan keberlanjutan budi daya ikan tilapia terintegrasi.
